pH ของเลือด: จะควบคุมศักยภาพของไฮโดรเจนด้วยอาหารได้อย่างไร?

คุณรู้หรือไม่ว่า pH คืออะไร? คำย่อที่แปลว่า "ศักยภาพของไฮโดรเจน" มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานที่ดีต่อสุขภาพของร่างกายและความสมดุลสามารถกำจัดโรคต่างๆได้ ไม่น่าแปลกใจที่อาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่างอยู่ในหลักฐาน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของการควบคุมอาหารโดยเน้นที่ pH ในอุดมคติ!

ศักยภาพด้านสุขอนามัยคือเครื่องชั่งที่ใช้วัดระดับความเป็นกรดและด่างในสิ่งมีชีวิตของเราตั้งแต่ 0 ถึง 14 - ความเป็นกรดสูงสุดและความเป็นด่างสูงสุดตามลำดับ "สิ่งมีชีวิตของเรามีค่า pH ประมาณ 7.35 ถึง 7.45 นั่นคือเป็นด่างเล็กน้อยและเป้าหมายของเราคือรักษา pH ให้ใกล้เคียงกับค่านั้นมากที่สุดดังนั้นเราจึงสามารถรักษาคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นได้" เขาอธิบาย นักโภชนาการ Nathana Ciniglia

เพื่อให้ pH อยู่ในจุดที่เหมาะสมเราต้องปฏิบัติตามบัญญัติของอาหารที่สมดุล ในการเริ่มต้นจำเป็นต้องลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดความเป็นกรดเช่นเนื้อแดงธัญพืชกลั่นอาหารแปรรูปและน้ำตาล อีกสูตรหนึ่งเพื่อสุขภาพที่ดีคือการรับประทานอาหารและออกกำลังกายอย่างเพียงพอ

อาการของค่า pH ที่ไม่สมดุลในร่างกาย

หากต้องการทราบว่าเรามีค่า pH ที่ไม่สมดุลหรือไม่ให้ดูที่อาการที่พบบ่อย ได้แก่ ความเหนื่อยล้ามากเกินไปก๊าซมากเกินไปอาการเสียดท้องและความรู้สึกไม่อยากอาหารอาจเป็นตัวบ่งชี้ความเป็นกรดได้ การนอนไม่หลับไมเกรนอาการท้องผูกการคั่งของของเหลวและกลิ่นปากอาจเกิดขึ้นได้ในสถานการณ์เช่นนี้

"ความเครียดและอาหารที่ไม่ดีเป็นปัจจัยที่ทำให้ pH เป็นกรดมากขึ้นดังนั้นเราต้องดูแลทั้งอาหารและจิตใจของเรา" ให้คำแนะนำแก่ผู้เชี่ยวชาญ ตามที่เธอกล่าวเมื่อเราลดการบริโภคอาหารที่เป็นกรดเราลดการอักเสบของเซลล์เราเร่งการเผาผลาญอาหารเราเสริมสร้างสิ่งมีชีวิตและแม้กระทั่งการลดน้ำหนักก็มีประสิทธิภาพมากขึ้น

อาหารที่ปรับสมดุลของ pH ในเลือด

ผักใบเขียว -กะหล่ำปลีชาร์ดผักกาดผักโขมและอารูกูลาเป็นตัวอย่างของผักใบเขียวที่ทำให้เลือดเป็นด่างและยังคงเพิ่มเส้นใยแร่ธาตุและวิตามินให้กับอาหาร

ผักชีฝรั่ง -นอกจากจะเป็นด่างแล้วผักชีฝรั่งยังเป็นยาขับปัสสาวะและสารพิษที่ดีเยี่ยม

อะโวคาโด -มีไขมัน 2 ชนิดในองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และช่วยควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

บร็อคโคลี -ในบรรดาประโยชน์มากมายของผักชนิดนี้คือการมีวิตามินบี 9 มากมายกรดโฟลิกซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดช่วยควบคุมโรคโลหิตจางลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์และช่วยให้ครรภ์แข็งแรง

น้ำมะพร้าว -เป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้วว่าเป็นสารให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติและยังอุดมไปด้วยแคลเซียมแมงกานีสแมกนีเซียมทองแดงเหล็กวิตามินบี (B1, B2 และ B5) A และ C ซึ่งทำให้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ .