ขิงเป็นพันธมิตรที่ทรงพลังต่อสุขภาพของคุณ! รู้ประโยชน์ของคุณ

สินค้าแนะนำ

แทคขิงอินทรีย์

แทคขิงอินทรีย์

Pão de Açúcar Delivery Button

ผู้ที่ยึดมั่นในอาหารดีท็อกซ์อาจใช้ขิงอย่างน้อยหนึ่งสูตร เนื่องจากส่วนผสมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในชาน้ำผลไม้สีเขียวและซุปดีท็อกซ์นอกจากจะสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้น มีต้นกำเนิดในเอเชียประโยชน์ของรากนี้ต่อสุขภาพของเราเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในประเทศต่างๆเช่นอินเดียและจีน ที่นั่นขิงมีตราประทับยาอยู่แล้วแม้ว่าจะใช้ในอาหารตะวันออกด้วย ถึงกระนั้นหลายคนไม่ทราบถึงประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมด

ขิงมีคุณค่าทางโภชนาการที่แข็งแกร่ง

หากคุณไม่มั่นใจเกี่ยวกับสาเหตุของการนำขิงมาใช้ในอาหารของคุณโปรดทราบว่ามันเป็นแหล่งของแร่ธาตุรวมถึงแมกนีเซียมแคลเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและบี 6 เพียงแค่กล่าวถึงส่วนหนึ่งของคุณค่าทางโภชนาการที่แข็งแกร่ง แต่ถ้าบอกตามความจริงแล้วปัจจุบันเป็นที่จดจำได้ดีที่สุดว่าใช้ในสูตรอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารอินทรีย์และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นหรือใช้เป็นวิธีการรักษาแบบสากลสำหรับปัญหาประเภทต่างๆ

อาหารใช้กันอย่างแพร่หลายในการต้านหวัด

ความแรงทางยาของขิงได้รับการรับรองจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ซึ่งยืนยันว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาไข้หวัดและหวัด เนื่องจากนอกจากจะช่วยต้านการอักเสบได้ดีแล้วยังช่วยบรรเทาความเจ็บปวดโดยทั่วไปเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังเป็นสารต้านแบคทีเรียที่ดีอีกด้วย ด้วยปัจจัยเหล่านี้ชาและน้ำเชื่อมของคุณเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต่อสู้กับอาการไอและเสมหะอาการที่เกิดขึ้นแม้ในช่วงที่เป็นหวัดเพียงเล็กน้อย

รากช่วยย่อยอาหารได้ดี

ในคู่มือฉบับหนึ่งขององค์การอนามัยโลกระบุว่าราก "ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารให้พลังงานบรรเทาอาการท้องร่วงและกระตุ้นความอยากอาหาร" ส่วนหนึ่งเป็นไปได้เพราะขิงช่วยกระตุ้นตับอ่อนซึ่งทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นและช่วยให้ระบบย่อยอาหารไม่ต้องทำงานหนักมาก ไม่ต้องพูดถึงว่ามันยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ทำให้เป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก

บ่งบอกถึงอาการคลื่นไส้ได้มาก

ตามที่องค์การอนามัยโลกระบุว่าขิงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการคลื่นไส้ไม่ว่าจะเป็นเพราะเจ็บป่วยหรือไม่ก็ตาม ในความเป็นจริงอาหารถูกระบุไว้เป็นส่วนประกอบสำคัญในคู่มือสองฉบับที่แตกต่างกัน: หนึ่งเรื่องเกี่ยวกับโรคเอดส์และอีกอย่างในการตั้งครรภ์ นั่นเป็นเพราะเป็นเรื่องปกติที่คนในสองเงื่อนไขนี้จะต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการคลื่นไส้และในทั้งสองกรณีขิงก็ไม่มีข้อห้ามในทางตรงกันข้าม เมื่อเรากล่าวถึงผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของการตั้งครรภ์พร้อมกับดอกคาโมไมล์และแหล่งวิตามินบี 6 อื่น ๆ

ช่วยบรรเทาอาการปวด

ผู้หญิงที่ปวดประจำเดือนอาจมองว่าขิงเป็นพันธมิตรที่ดีในการต่อต้านความเจ็บปวด เนื่องจากเป็นสารต้านการอักเสบนอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้ที่มีปัญหาข้อต่อและปวดกล้ามเนื้อ นอกจากนี้น้ำมันของมันยังใช้ในการนวดที่สามารถบรรเทาปัญหาเหล่านี้ได้ การปฏิบัติดังกล่าวเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะในญี่ปุ่น

ขิงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

หากสิ่งที่คุณกำลังมองหาคือการป้องกันไม่ให้ผิวแก่ก่อนวัยก็ควรลงทุนในขิงเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ ในความเป็นจริงพวกมันเป็นตัวการที่จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณและต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันในหลอดเลือดแดงและการเปลี่ยนแปลงของ DNA ของเซลล์ ดังนั้นเรายังสามารถพูดได้ว่ารากนั้นดีในการต่อสู้กับมะเร็ง

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

จำที่เราบอกว่าขิงช่วยย่อยอาหาร? ด้วยการเร่งการเผาผลาญอาหารมันยังกลายเป็นพันธมิตรที่ดีของอาหารช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่และรักษาโรคอ้วน ดังนั้นจึงใช้ในสูตรดีท็อกซ์ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าในขณะที่เป็นวัตถุดิบ แต่ปริมาณสารอาหารที่ให้นั้นสูงกว่ามากดังนั้นอย่าปรุงรากนี้มากเกินไปเพื่อให้ได้ประโยชน์ทั้งหมดในอาหาร

สูตรขิงที่ใครแนะนำ

บอกความจริงขิงสามารถบริโภคได้หลายวิธีตั้งแต่แบบดิบไปจนถึงแบบผงซึ่งเป็นแบบแห้งปอกเปลือกและแบบบด นั่นจึงถูกมองว่าเป็นส่วนผสมทั้งในขนมหวานและอาหารคาว แต่เมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพไม่มีอะไรที่เหมือนกับน้ำเชื่อมและชาที่จะรับประกันประสิทธิภาพได้ ดังนั้นองค์การอนามัยโลกจึงจัดพิมพ์ในคู่มือสูตรอาหารที่ดีซึ่งสามารถทำด้วยส่วนผสมได้ ดูบางส่วนของพวกเขา:

เครื่องดื่มชูกำลัง - ต้มกานพลูกระเทียมขมิ้นขิงสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้ำและนม ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนประมาณสิบนาทีแล้วปล่อยให้ทุกอย่างเย็นลงเล็กน้อย เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลหนึ่งช้อนเพื่อเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มหากต้องการ

เครื่องดื่มขิง - ขั้นแรกแยกน้ำดื่มแปดแก้วขิงสามช้อนโต๊ะน้ำตาลสองช้อนโต๊ะและโคนต้นสนสับเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ในภาชนะที่สะอาดในที่อบอุ่นตลอดทั้งวัน สุดท้ายให้ดื่มน้ำที่มีส่วนผสมของขิงและถ้าคุณต้องการให้กินโคนต้นสนด้วย

การแช่ขิง - สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ขิงและน้ำตามสัดส่วนที่คุณต้องการเท่านั้น ใส่ขิงลงในน้ำเย็นแล้วต้มให้เดือดสิบนาที วางเครื่องดื่มในภาชนะที่มีฝาปิด ดื่มน้ำสามแก้วโดยไม่ใส่ขิงทุกวันก่อนอาหาร