อะโวคาโดกับไข่เป็นสูตรที่ดีต่อสุขภาพ! รู้ว่าทำไมต้องเริ่มเตรียมมัน

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการผสมอะโวคาโดกับไข่หรือไม่? หากมีความคิดที่จะทำส่วนผสมที่ผิดปกติสำหรับอาหารว่างหรืออาหารเช้านี่เป็นคำแนะนำที่ดีมาก! คู่อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นแหล่งของไขมันดีโปรตีนและมีรสชาติอร่อย เพื่อให้คุณรวมสูตรอาหารนี้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณเราจะแสดงรายการประโยชน์ที่นำมาจากอะโวคาโด + ไข่และเคล็ดลับแยกต่างหากเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารในแต่ละวัน ลองดูเลย!

วิธีเตรียมอะโวคาโดกับไข่?

ข่าวดีก็คือการเตรียมสูตรอะโวคาโดพร้อมไข่นั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยแค่ผ่าครึ่งผลไม้ (แบ่งเป็นสองส่วน) เอาแกนออก - ปล่อยให้เป็นทรงกลม - แล้วแบ่งไข่ด้านบน ครอบครองสถานที่ที่ก้อนเนื้ออยู่ก่อน. ใส่เครื่องเทศที่คุณต้องการ: พริกไทยป่นเกลือเล็กน้อยน้ำมันมะกอกผักชีฝรั่งกุ้ยช่ายสมุนไพรต่าง ๆ เป็นต้น จากนั้นนำอะโวคาโดยัดไส้เข้าเตาอบสักครู่เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

ส่วนผสมเป็นแหล่งของลูทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์ที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกาย

มีทั้งในอะโวคาโดและไข่ลูทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ร่างกายขาดไม่ได้ เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างของเนื้อเยื่อดวงตาและสมองของเรา แต่ร่างกายไม่ได้ผลิตตามธรรมชาตินั่นคือต้องบริโภคผ่านอาหาร

อาหารที่อุดมไปด้วยลูทีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของดวงตาผิวหนังและระบบประสาท (หลีกเลี่ยงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความจำหรือการทำงานของความรู้ความเข้าใจ) ข่าวดีก็คือการผสมอะโวคาโด + ไข่นั้นอุดมไปด้วยสารนี้มากดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเพิ่มเข้าไปในอาหาร

อะโวคาโดกับไข่ให้ไขมันและโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

คุณอาจเคยได้ยินว่าอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไขมัน - และนี่เป็นเรื่องจริงในทางบวกเท่านั้น! ผลไม้ให้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็น (เช่นโอเมก้า 9) มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง ไขมัน "ดี" เหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพหัวใจและสมอง ในทางกลับกันไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญนั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงมีอยู่ในอาหารของคนมังสวิรัติเสมอ

การรวมกันยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ

หากมีความคิดที่จะทำขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการจริงๆการผสมผสานระหว่างอะโวคาโดและไข่ก็เข้ากันได้ดีทีเดียว! นอกจากจะเป็นแหล่งของโปรตีนและไขมันที่เป็นประโยชน์แล้วคู่นี้ยังให้สารอาหารเกือบทั้งหมดที่ร่างกายต้องการอีกด้วย

ตัวอย่างเช่นอะโวคาโดมีความเข้มข้นสูงของเส้นใยสารต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมสังกะสีและแมกนีเซียมรวมทั้งวิตามิน C, K และ B complex ไข่ให้สังกะสีซีลีเนียมแร่ธาตุอื่น ๆ วิตามิน A และ E นอกเหนือไปจาก มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไม่มีทางที่ชุดค่าผสมนี้จะผิดพลาดใช่ไหม?