การให้นมแม่: สิ่งที่คุณแม่ต้องบริโภคระหว่างให้นมบุตร

การตั้งครรภ์เป็นระยะที่ต้องดูแลมากขึ้นด้วยอาหาร หลังจากนั้นก็เป็นช่วงที่ทารกต้องการสารอาหารที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการสร้าง แต่สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือยังมีการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับช่วงเวลาให้นมบุตร นั่นคือแม้หลังคลอดคุณแม่ยังต้องดูแลเรื่องอาหารการกินให้เหมาะสม

เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสมซึ่งช่วยปรับปรุงการผลิตและคุณภาพของน้ำนมแม่ - เราได้พูดคุยกับนักโภชนาการ Luciana Novaes ซึ่งเชี่ยวชาญด้านสุขภาพแม่และเด็ก เธอให้คำแนะนำที่สำคัญมากในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ลองดูสิ!

ผลไม้ผักและผักใบเขียวเป็นแหล่งวิตามินที่สำคัญ

ในช่วงหกเดือนแรกของชีวิตทารกนมแม่เป็นอาหารเดียวที่เขาควรได้รับนั่นคือไม่มีผลไม้น้ำผลไม้อาหารทารกและไม่มีแม้แต่น้ำ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่แม่จะต้องรับประทานอาหารที่ครบถ้วนและสมดุล (ด้วยอาหารเหล่านี้ทั้งหมด) เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำนมที่ผลิตออกมานั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากสำหรับทารก “ อาหารบางอย่างมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพของแม่และลูกในช่วงนี้อาหารมีอิทธิพลต่อคุณภาพของน้ำนมแม่ดังนั้นแม่ต้องรับประทานอาหารที่เพียงพออย่างต่อเนื่องโดยให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารบางชนิด” ลูเซียนาอธิบาย โนวาส

ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลด้วยผักและผลไม้หลายชนิดเป็นหนึ่งในจุดสำคัญที่สุดสำหรับช่วงเวลาให้นมบุตร: "ผักและผลไม้ให้ความชุ่มชื้นเนื่องจากมีน้ำเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญและ ช่วยให้แม่สามารถรักษาการทำงานของลำไส้ได้อย่างเหมาะสม” ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย

อย่าลืมบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน

นอกจากการกินผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญแล้วสิ่งสำคัญคือต้องรวมแหล่งโปรตีนไว้ในอาหารของคุณด้วย ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าสารอาหารนี้มีความจำเป็นต่อพัฒนาการของทารกดังนั้นจึงต้องมีอยู่ในน้ำนมแม่ "แหล่งโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์ไข่และธัญพืชเช่นถั่วถั่วลันเตาและถั่วชิกพีจะเติมเต็มความต้องการของแม่และให้ปริมาณที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก" ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

นมและเมล็ดพืชให้แคลเซียมสำหรับแม่และลูกน้อย

อย่างที่หลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่าแคลเซียมเป็นสารสำคัญสำหรับสุขภาพของโครงสร้างกระดูกและการทำงานของร่างกายโดยทั่วไป - เป็นแร่ธาตุที่มีอยู่มากที่สุดในร่างกายของเรา "นมและเมล็ดพืชเช่นงาทานตะวันและฟักทองยังมีส่วนสำคัญในการช่วยในการจัดหาแคลเซียมและรักษาความสมบูรณ์ของกระดูกของทารกและผู้หญิงและยังมีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิตด้วย" ลูเซียน่ากล่าว

สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคปลา (เช่นปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีน) และอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3

เพื่อสุขภาพของแม่และลูกสารอีกชนิดหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารคือโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาส่วนใหญ่เมล็ดพืชน้ำมัน (เช่นถั่วเกาลัดและอัลมอนด์) สารนี้จำเป็นต่อสุขภาพของระบบ ประสาทและหัวใจและหลอดเลือด "คุณสามารถบริโภคโอเมก้า 3 ผ่านอาหารเช่นเมล็ดแฟลกซ์ซาร์ดีนหรือแม้แต่อาหารเสริมสารนี้จะช่วยให้พัฒนาการด้านตาและสมองของทารกดีขึ้น" ลูเซียนาอธิบาย

การดื่มน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในการเพิ่มการผลิตน้ำนม

ใคร ๆ ก็รู้ว่าการดื่มน้ำเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับสุขภาพใช่ไหม? ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นสะอาดขึ้น (ปราศจากสารพิษ) และทำงานได้ดี ในช่วงให้นมบุตรโดยเฉพาะผู้หญิงต้องระมัดระวังการบริโภคน้ำให้มากขึ้น (จำกฎ "อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน")

“ การดื่มน้ำมาก ๆ ในช่วงนี้เป็นสิ่งสำคัญนี่คือสิ่งที่เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่น้ำนมแม่เกิดจากน้ำปริมาณมากและยิ่งแม่ดื่มน้ำมากเท่าไหร่ร่างกายก็จะสามารถเติมน้ำให้ตัวเองได้มากขึ้นและสำรองส่วนหนึ่งไว้สำหรับ การผลิตน้ำนมในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่คาดว่าจะต้องมีน้ำบริสุทธิ์อย่างน้อยวันละ 2 ลิตรนอกเหนือจากเครื่องดื่มอื่น ๆ ในระหว่างวัน” นักโภชนาการกล่าวย้ำ

อาหารทั้งตัวให้พลังงานสำหรับแม่และลูกน้อย

สุดท้ายนักโภชนาการยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารทั้งตัวซึ่งช่วยให้พลังงานแก่แม่และลูกน้อย "อาหารที่ไม่ครบหมู่เช่นข้าวและขนมปังข้าวกล้องให้ไฟเบอร์และสารอาหารมากกว่าซึ่งสำคัญต่อการให้พลังงานแก่แม่และทารก" ลูเซียนาโนวาสนักโภชนาการอธิบาย