เมล็ดในอาหาร: ดูว่ามีคุณค่าทางโภชนาการต่อสุขภาพมากที่สุด!

เมล็ดพืชบางชนิดควรได้รับการเอาใจใส่เป็นพิเศษเพื่อเป็นส่วนสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในแต่ละวัน มีขนาดเล็ก แต่มีขนาดมหึมาในแง่ของพลังและประโยชน์ของพวกมันอาหารที่น่าทึ่งเหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนประกอบที่มีส่วนช่วยในการเพิ่มอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนักตามธรรมชาติของร่างกาย! ค้นพบเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มอาหารของคุณ!

ตัวอย่างเช่นเมล็ดแฟลกซ์ซีดและเชียที่หลากหลายอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอาหารที่ช่วยเติมเต็มกรอบทางโภชนาการที่จำเป็นต่อความเป็นอยู่ของเราปรับสมดุลการทำงานของร่างกาย อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ใยอาหารวิตามินและแร่ธาตุอาหารเหล่านี้อาจเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมอาหารคาวหรือหวานทำให้อาหารมีสารเหล่านี้มากขึ้น ตามที่นักโภชนาการ Tamara Castro กล่าวว่าเมล็ดพืชนอกเหนือจากหน้าที่ทางโภชนาการขั้นพื้นฐานยังให้ประโยชน์อื่น ๆ ต่อสุขภาพของเรา:

"เมล็ดช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังทำให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้นเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันลดอาการวัยทองปรับปรุงสุขภาพระบบทางเดินอาหารรักษาสุขภาพของระบบทางเดินปัสสาวะมีผลต่อการต้านการอักเสบลดความดัน ความดันโลหิตปกป้องการมองเห็นและลดผลกระทบของโรคกระดูกพรุน "ผู้เชี่ยวชาญด้านล่างอธิบายโดยเน้นด้านล่างเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภค ดู!

5 เมล็ดพันธุ์ที่จำเป็นสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของเรา

1 - Flaxseed:อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 กรดไขมันเป็นตัวป้องกันการเต้นของหัวใจที่ดีเยี่ยมช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด: "นอกจากนี้ยังมีสารที่เรียกว่าไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นโมเลกุลคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งเป็นที่น่าสนใจสำหรับผู้หญิงที่บริโภค วัยทองคลายอาการ” นักโภชนาการวิเคราะห์

การบริโภค: Flaxseed สามารถเพิ่มในผลไม้เล็กน้อยในวิตามินเจลาตินไข่เจียวและแม้กระทั่งในไส้มันสำปะหลัง

2 - งา:แหล่งของใยอาหารงาช่วยให้ลำไส้แข็งแรงและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล "มันเป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญซึ่งน่าสนใจมากสำหรับการส่งเสริมสุขภาพของกระดูกและฟันที่ดีและยังทำหน้าที่ในการป้องกันและรักษาอาการที่เกี่ยวข้องกับ PMS" Tamara กล่าวเสริม

การบริโภค:สามารถเพิ่มเมล็ดงาในสลัดหรือในการเตรียมเนื้อสัตว์และพาสต้า อาหารยังเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารญี่ปุ่นซึ่งประกอบด้วยเทมากิซูชิและซาชิมิ

3 - Chia:รู้จักกันในชื่อ "Superfood" Chia มีชีวิตตามชื่อ: "เป็นแหล่งที่สำคัญของเส้นใยซึ่งเมื่อสัมผัสกับของเหลวจะเปลี่ยนเป็นเจลชนิดหนึ่งที่มีความสามารถในการชะลอการล้างกระเพาะ มีความสามารถในการปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลในเลือดมีบทบาทที่น่าสนใจในการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากการดูดซึมน้ำตาลในเลือดจะช้าลง "นักโภชนาการกล่าวย้ำ

การบริโภค:น้ำผลไม้ดีท็อกซ์ผลไม้มันสำปะหลังชุบเกล็ดขนมปังวิตามินเยลลี่และซุปเป็นตัวเลือกที่ดี

4 - เมล็ดทานตะวัน:อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอาหารนี้ช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของเรา: "เป็นแหล่งที่น่าสนใจของซีลีเนียมที่ช่วยเพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์มีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านอนุมูลอิสระช่วยกำจัดโลหะหนักและเป็นพิษออกจากร่างกาย "นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง" ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย

การบริโภค:หลังจากบดเมล็ดสามารถเป็นส่วนหนึ่งของพายขนมอบหรือเค้กเผ็ดผสมกับธัญพืชและเพิ่มลงในโยเกิร์ต

5 - เมล็ดฟักทอง:อุดมไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายโดยรวมซึ่งเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางชีวภาพหลายอย่างในร่างกาย "แมกนีเซียมเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงอาการปวดหัวหงุดหงิดซึมเศร้าวิตกกังวลนอนไม่หลับความดันโลหิตสูงลดการอักเสบช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 และปรับปรุงการทำงานของลำไส้" เขากล่าวเสริม

การบริโภค:ผสมกับผลไม้ในน้ำผลไม้หรือวิตามิน

เมล็ดและโยเกิร์ต

สามารถเพิ่มเมล็ดในโยเกิร์ตได้อย่างเบาและมีประโยชน์สูง ในมื้อแรกของวันหรือเป็นของว่างในช่วงบ่ายพวกเขาจะเพิ่มสารอาหารที่สำคัญจำนวนมากให้กับอาหารของคุณช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นและทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง

"การเพิ่มเมล็ดลงในโยเกิร์ตเป็นกลยุทธ์ทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมการให้เส้นใยจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับโปรตีนและไขมันที่มีอยู่ในโยเกิร์ตจะช่วยให้อิ่มนานเป็นเวลานานซึ่งเป็นที่น่าสนใจมากสำหรับผู้ที่อยู่ในระหว่างการลดน้ำหนักนอกจากจะมีส่วนช่วยในการ การปรับปรุงการทำงานของลำไส้” นักโภชนาการกล่าว

ข้อแนะนำในการบริโภค: มีข้อ จำกัด หรือไม่?

จากข้อมูลของนักโภชนาการ Tamara Castro ปริมาณที่ระบุจะแตกต่างกันไปตามความต้องการและวัตถุประสงค์ของแต่ละคนดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องหานักโภชนาการเพื่อทำการประเมิน:

“ โดยทั่วไปเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเมล็ดพืชดังกล่าวควรหลีกเลี่ยงเมล็ดแฟลกซ์ทั้งสีน้ำตาลและสีทองโดย: หญิงตั้งครรภ์เด็กก่อนวัยแรกรุ่นสตรีที่มีประวัติคนในครอบครัวเป็นมะเร็งเต้านมและ ผู้ที่มีปัญหาต่อมไทรอยด์ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถบริโภคได้วันละ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ "เขาสรุป

* Tamara Castro (CRN: 12101120) เป็นนักโภชนาการและทำให้เพจของเธอบน Facebook และ Instagram สามารถติดต่อและข้อมูลอื่น ๆ ได้