ประโยชน์ของหัวหอม: เรียนรู้ว่าอาหารที่ทรงพลังนี้สามารถช่วยสุขภาพของคุณได้อย่างไร!

ส่วนผสมที่โดดเด่นที่ผสมผสานกับตัวเลือกการกินที่หลากหลายที่สุดนอกจากนี้หัวหอมยังเป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพสำหรับสุขภาพของเรา เพิ่มในเครื่องปรุงรสและเครื่องเคียงเสมอซึ่งจะช่วยเพิ่มสูตรอาหารใด ๆ ทั้งในแง่ของรสชาติและกลิ่นหอมรวมถึงสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ดูพลังของหัวหอมเพื่อชีวิตของเรา!

ด้วยพลังในการรักษาที่สูงหัวหอมจึงเป็นผักที่ยอดเยี่ยมที่จะใช้ในฤดูที่มีอุณหภูมิหนาวเย็นกว่าเช่นฤดูหนาวเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน (การป้องกันสิ่งมีชีวิต) จากปัญหาหวัดและไข้หวัดใหญ่ พบบ่อยมากในช่วงเวลาเหล่านี้ของปี Paola Lisboa นักโภชนาการเน้นย้ำถึงพลังของอาหารสำหรับปัญหาระบบทางเดินหายใจซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้คนมากมายในวันที่อากาศแห้ง:

“ หัวหอมมีสารเควอซิตินซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่ทำหน้าที่ในการทำงานหลายอย่างในสิ่งมีชีวิตรวมทั้งช่วยปรับปรุงอาการแพ้ทางเดินหายใจเช่นโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบช่วยให้การอักเสบดีขึ้นและทำหน้าที่ต่อสู้กับมะเร็งได้” ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย

อีกทั้งหัวหอมยังช่วยในการไหลเวียนของเลือด ดูประโยชน์อื่น ๆ !

Quercetin ซึ่งพบมากในหัวหอมยังมีประโยชน์ต่อการไหลเวียนของเลือดช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการเสื่อมของหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการละลายลิ่มเลือดและยังปรับสมดุลของระดับคอเลสเตอรอล

ผักที่หลากหลายและยอดเยี่ยมนี้ยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ในคาร์โบไฮเดรตซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายวิตามิน A, B1, B2, C, K, P และเบต้าแคโรทีนซึ่งมีส่วนช่วยให้ผิวมีสุขภาพดีและปกป้องผิว สายตา. หัวหอมยังคงอุดมไปด้วยกำมะถันทำให้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยาปฏิชีวนะเมื่อทำหน้าที่เป็นสิ่งมีชีวิต

ดูวิธีใช้หัวหอมให้เป็นประโยชน์ในอาหาร

สำหรับอาการปวดหรือหูอักเสบให้หั่นหัวหอมแล้ววางไว้ในถุงเท้า (ยิ่งทินเนอร์ดีกว่า) ปิดด้วยปมและวางไว้ที่หูของคุณ ปล่อยให้หัวหอมทำงานและสลบเมื่ออาการปวดหายไป

สำหรับอาการจุกเสียด:สับหัวหอมเป็นชิ้นแล้วต้ม ปล่อยให้เย็นสักพักแล้วคลายเครียด ดื่มช้อนชาทุกชั่วโมงจนกว่าอาการปวดจะหายไป สูตรนี้มักใช้กับเด็ก

สำหรับไอบรรเทา:วิธีที่ดีเพื่อบรรเทาอาการไอคือการใช้หัวหอมในรูปแบบของน้ำเชื่อม มีวิธีดังนี้: จองหม้อใบใหญ่ที่มีฝาปิดน้ำตาลทรายแดงและหัวหอมหั่นบาง ๆ ใส่ส่วนผสมลงในหม้อสลับชั้น: หัวหอมหนึ่งอันน้ำตาลอีกอันและอื่น ๆ ลงท้ายด้วยน้ำตาล ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งคืนและในวันถัดไปคุณจะพบของเหลวสีน้ำผึ้งซึ่งก็คือน้ำเชื่อม ใช้ช้อนชาทุกๆ 3 ชั่วโมงเพื่อบรรเทาอาการ

การตัด:เนื่องจากหัวหอมมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อผักจึงช่วยปกป้องผิวและหากมีเลือดออกก็จะช่วยควบคุมความมัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผิวใสของหัวหอมที่ด้านบนของแผลในระยะเวลาสั้น ๆ

ปรับปรุงอาการเดือดและการตกเลือด:ด้วยฤทธิ์ต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อคุณสามารถใส่หัวหอมลงไปและปิดฝาไว้จนถึงวันรุ่งขึ้น

ทำให้อากาศบริสุทธิ์:กระจายหัวหอมไปรอบ ๆ บ้านเพื่อป้องกันการกระทำของแบคทีเรียและไวรัสที่แพร่กระจาย บรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้

บรรเทาความแออัดของหน้าอก:บดหัวหอมกับน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยให้เข้ากัน ทาที่หน้าอกและป้องกันบริเวณนั้นโดยสวมเสื้อหรือใส่ผ้าขนหนู