สรรพคุณของกล้วย: ผลไม้แต่ละชนิดทำอะไรให้สุขภาพคุณได้บ้าง?

คุณคงเคยได้ยินชื่อกล้วยหลากหลายสายพันธุ์ ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายหลายชนิดมีขนาดและรูปร่างแตกต่างกันไป แต่คุณรู้หรือไม่ว่านอกจากลักษณะของผลไม้แล้วกล้วยประเภทต่างๆยังมีความแตกต่างทางโภชนาการอีกด้วย กล้วยเงินดาเทอรานาโนแอปเปิ้ลและทองคำล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีความสำคัญต่อสุขภาพ แต่มีปริมาณสารอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อยดังนั้นจึงมีการทำงานที่หลากหลายในร่างกาย หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทหลัก ๆ ของกล้วยลองดูสิ!

ประเภทและคุณสมบัติของกล้วย

1 - กล้วยเงิน:เป็นกล้วยที่ชาวบราซิลส่วนใหญ่นิยมบริโภคหรืออย่างน้อยก็บริโภคมากที่สุด บางทีอาจเป็นเพราะกล้วยเงินมีความทนทานมากที่สุดดังนั้นคุณสามารถซื้อเครือและทิ้งไว้ที่บ้านเพื่อรับประทานช้าๆ มันอร่อยมากเหมาะสำหรับการรับประทานดิบ แต่ยังเหมาะสำหรับการเตรียมขนม เป็นโพแทสเซียมที่ร่ำรวยเป็นอันดับสองรองจากนาโนกา - และเป็นโพแทสเซียมที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุดพร้อมกับแอปเปิ้ลกล้วย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

2 - กล้า:ใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์กล้วยวัดได้ถึง 26 เซนติเมตรและน้ำหนักเกือบ 500 กรัมต่อหน่วย แต่ขนาดของมันไม่ใช่ลักษณะเดียวที่สมควรได้รับการเน้น กล้วยนี้มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่มากที่สุดซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซีอย่างไรก็ตามเมื่อบริโภคสดจะย่อยได้ยากกว่าดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะรวมไว้ในการเตรียมอาหาร

3 - Banana-nanica:แม้จะมีชื่อ แต่นี่ไม่ใช่กล้วยพันธุ์ที่เล็กที่สุด - ชื่อนี้มาจากต้นของเธอซึ่งมีขนาดเล็กมาก เป็นที่รู้จักกันในชื่อกล้วยน้ำว้าและมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่อุดมไปด้วยมากที่สุดในบรรดากล้วยชนิดต่างๆซึ่งช่วยป้องกันตะคริวและโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากความสม่ำเสมอจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเปลี่ยนไข่ในขนมหวานและทำสูตรอาหารมังสวิรัติ

4 - กล้วย - แอปเปิ้ล:เช่นเดียวกับกล้วยเงินเป็นกล้วยชนิดที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุดเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเป็นความหลากหลายที่มีโปรตีนและเส้นใยมากขึ้นนอกเหนือจากแมงกานีสและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสองอย่างสำหรับการเสริมสร้างกระดูกและฟัน มีระบุไว้สำหรับทารกและผู้สูงอายุเนื่องจากย่อยง่ายและมีรสหวานกว่า

5 - กล้วยหอมทองเป็นกล้วยชนิดเล็กที่สุดโดยมีขนาดประมาณ 10 เซนติเมตร หวานมากระบุว่ากินสดในขนมหวานหรือ Empanada เนื่องจากมีไขมันและโซเดียมในระดับต่ำมากจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจไตหรือความดันโลหิตสูง