Superfoods for kids: ฮีโร่อาหารที่ช่วยให้คุณเติบโต!

ในการต่อสู้อย่างไม่หยุดหย่อนเพื่อรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบซึ่งในแง่มุมที่ดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อยจะต้องได้รับการดูแลอย่างกลมกลืนอาหารบางชนิดจะเติมเต็มบทบาทหน้าที่ของพระเอกของอาหาร เบื่อกับสารอาหารอาหารเสริมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ลงทุนในความเป็นอยู่และคุณภาพชีวิตโดยไม่จำเป็นต้องปิดปากเพื่อความสุขในการกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวัยรุ่นซึ่งเด็ก ๆ ลังเลที่จะปฏิบัติตามกฎการบริโภคอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยให้ความสำคัญกับไขมันอาหารทอดและขนมเสมออาหารเสริมช่วยไม่เพียง แต่นำเสนอทางเลือกใหม่ให้กับเมนูเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความคมชัดให้กับเพดานปากด้วย นำรสชาติใหม่มาสู่ชีวิต

ตามที่นักโภชนาการ Dafne Oliveira กล่าวว่าการทดลองซ้ำจะเพิ่มโอกาสที่เด็ก ๆ ในอนาคตจะยอมรับอาหารใหม่ ๆ อย่างเป็นธรรมชาติและมีความสุข "เราต้องเคารพจังหวะของเด็ก ๆ วิธีการที่ดีที่สุดคือการสอดแทรกอาหารอย่างซ่อนเร้นในการเตรียมอาหารบางอย่างเพื่อให้พวกเขาคุ้นเคยกับรสชาติ" นักโภชนาการกล่าวและยกตัวอย่างที่ใช้ได้จริง: "การปรุงและผสมในน้ำซุปข้าวเค้ก บิสกิตโฮลมีลโฮมเมดสูตรอาหารที่เด็ก ๆ ยอมรับได้เป็นอย่างดี” เขากล่าว

ดูรายการอาหารเสริมหลักสำหรับอาหาร:

อะโวคาโด:แหล่งของไฟเบอร์และยังอุดมไปด้วยวิตามินอีผลไม้ชนิดนี้ยังเต็มไปด้วยไขมันชนิดดี สามารถบริโภคร่วมกับมะนาวและน้ำผึ้งสำหรับเป็นของหวานหรือใช้เป็นฐานของปาเต้คล้ายกัวคาโมเล่ผสมกับไก่หยองทูน่าหรือแม้แต่ปลาซาร์ดีน

ข้าวโอ๊ต:อุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม ข้าวโอ๊ตยังเป็นอาหารที่ช่วยยุติคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี หากต้องการบริโภคให้ลองผสมกับผลไม้โยเกิร์ตในซุปและน้ำซุปหรือแม้แต่ผสมในเนื้อสัตว์ในสูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด!

เต้าหู้:อาหารที่ทำจากถั่วเหลืองมีโปรตีนไม่ติดมันและช่วยปกป้องเนื้อเยื่อ คุณต้องการทราบวิธีการให้บริการหรือไม่? ลองใช้ในรูปแบบของpâté: ตีเต้าหู้ที่นุ่มกว่าด้วยมะเขือเทศตากแดดหรือมะกอกดำในเครื่องปั่น ส่วนผสมจะกลายเป็นปาเต้รสเลิศเพื่อเติมแซนวิชหรือผักเพื่อเสิร์ฟสำหรับมื้อค่ำ

ผักโขม:ปรุงง่ายเป็นอาหารที่ดีมาก ผักโขมมีธาตุเหล็กแคลเซียมกรดโฟลิกวิตามินเอและวิตามินซีสำหรับเด็กวิธีที่ดีในการบริโภคคือในรูปแบบของซูเฟล่ไส้พายโซบะและซอสเนื้อ สำหรับซอสเนื้อเพียงปรุงผักโขมในน้ำตีในเครื่องปั่นให้เป็นครีมและผสมในน้ำซุปเนื้อ

มะเขือเทศ:แหล่งของวิตามิน A, B และ C นอกเหนือจากแร่ธาตุเช่นฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียม มะเขือเทศยังเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ของไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ ชอบที่จะบริโภคในรูปแบบของซอสมะเขือเทศและเลือกออร์แกนิก!

ตัวเลือกอื่น ๆ : ซาร์ดีนเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ไข่นมโยเกิร์ตขมิ้นโรสแมรี่และทับทิม