รู้ว่าควรทานอาหารกลุ่มใดทุกวัน

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นขั้นตอนแรกในการดูแลร่างกายของเราและทำให้วิถีชีวิตสมดุลมากขึ้น ท้ายที่สุดแล้วการพูดว่า "เราคือสิ่งที่เรากิน" นั้นเข้าท่าจริงๆ! และดูว่าการรับประทานอาหารให้สมดุลนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยโดยมีกลุ่มอาหารที่สำคัญทั้งหมด เพื่อช่วยให้คุณรวบรวมเมนูที่สมบูรณ์และน่ารับประทานเราได้จัดทำรายการอาหารบางกลุ่มที่คุณควรรับประทานทุกวัน เช็คเอาท์!

พืชตระกูลถั่วอุดมไปด้วยโปรตีน

กลุ่มพืชตระกูลถั่วประกอบด้วยธัญพืชที่ผลิตในฝักเช่นถั่วลันเตาถั่วเหลืองถั่วชิกพีและถั่วเลนทิล นอกจากจะอร่อยมากแล้วพวกมันยังอุดมไปด้วยโปรตีนธาตุเหล็กไฟเบอร์และวิตามินบีนั่นคือพวกมันมีสารอาหารมากมายที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับอาหารของคุณ! วิธีที่ดีที่สุดคือการรับประทานพืชตระกูลถั่วอย่างน้อยหนึ่งมื้อต่อวัน (โดยปกติจะเป็นมื้อกลางวัน) เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับประทานอาหารที่สมบูรณ์มากขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามเวลา ... ในวันหนึ่งให้เตรียมถั่วปรุงรสในวันถัดไปถั่วฝักยาวปรุงสุกและอื่น ๆ

ผักเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ทุกคนเบื่อที่จะรู้เกี่ยวกับความสำคัญของผักในอาหารแล้ว นั่นเป็นเพราะพวกมันดีต่อผิวหนังเส้นผมเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีแคลอรี่ต่ำ นั่นคือคุณสามารถทานได้ในปริมาณที่มากขึ้นโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ! ในบรรดาผักที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ แครอทชาโยเต้หัวบีทและสควอชซึ่งสามารถเตรียมได้หลายวิธี คุณสามารถย่างปรุงในน้ำเดือดหรือผสมชิ้นดิบในสลัด ผักอย่างผักกาดหอมและบร็อคโคลีก็ดีต่อสุขภาพเช่นกันดังนั้นลองนำไปปรับใช้ในอาหารของคุณดูสิ! ตามหลักการแล้วคุณควรกินผักประมาณสองช้อนโต๊ะสำหรับมื้อเย็นและมื้อกลางวัน

ผักใบเขียวเข้มมีสารต้านอนุมูลอิสระ

หากมีของที่คุณสามารถรับประทานได้ตามต้องการนั่นก็คือผักใบเขียวเข้ม อุดมไปด้วยวิตามิน (A, B, C และ K) เหล็กโพแทสเซียมแคลเซียมเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเรา ในจักรวาลของใบไม้สีเขียวอารูกูลาแพงพวยผักโขมและผักคะน้าประสบความสำเร็จอย่างมากและคุณสามารถเตรียมมันได้ตามที่คุณต้องการ! วิธีที่ดีที่สุดคือการทำสลัดซึ่งสมดุลกับผักเพื่อรับประทานในมื้อกลางวันและมื้อเย็น

ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ผลไม้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารเช้าและของว่างในช่วงบ่าย นั่นเป็นเพราะพวกมันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อร่างกายโดยรวมนอกจากจะเบาและสดชื่นแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถใช้ของว่างกับน้ำผลไม้และสมูทตี้เย็น ๆ ที่ทำจากแตงโมเสาวรสสตรอเบอร์รี่มะนาวสับปะรดหรือผลไม้ที่คุณชอบได้ นอกจากนี้ขอแนะนำให้คุณเปลี่ยนมาก ๆ ลองผลไม้ประเภทอื่นเมื่อทำได้ ด้วยวิธีนี้เมนูของคุณจะสมบูรณ์ขึ้นมากและคุณจะไม่เสี่ยงต่อการป่วยเมื่อเวลาผ่านไป

เมล็ดพืชน้ำมันต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

เพื่อให้ได้สมดุลที่ดีในอาหารของคุณคุณควรพึ่งพาเมล็ดพืชน้ำมันในอาหารของคุณด้วย พวกเขาเกิดจากอาหารที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่รัก: ถั่วเกาลัดอัลมอนด์และเฮเซลนัทซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมขนมและสูตรพิเศษอื่น ๆ แต่นอกจากความอร่อยแล้วยังเป็นแหล่งสำคัญของโอเมก้า 3 แคลเซียมแมกนีเซียมและต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ความคิดที่ดีคือการกินถั่วจากParáวันละสองเม็ดหรือแม้แต่เมล็ดพืชน้ำมันผสมกันเพื่อกินเป็นของว่าง

เมล็ดธัญพืชมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ในกลุ่มของธัญพืชเต็มเมล็ดมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายที่ดีต่อสุขภาพของคุณเช่นข้าวข้าวโพดกราโนล่าข้าวโอ๊ตและข้าวสาลีเป็นต้น ข้าวเป็นอาหารพื้นฐานที่สุดและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารดั้งเดิมของชาวบราซิล นอกจากนี้เมื่อรวมกับพืชตระกูลถั่วบางชนิด (เช่นถั่วหรือถั่วเลนทิล) ก็จะยิ่งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น! เพื่อให้เมนูนี้สมบูรณ์คุณสามารถเพิ่มเนื้อติดมันได้เช่นเนื้อปลาหรือไก่บาง ๆ จะเข้ากันได้ดีมาก

เคล็ดลับเพิ่มเติม:คุณสามารถเตรียมแป้ง "วิเศษ" ชนิดหนึ่งผสมกราโนล่าที่ไม่ได้ทำให้หวานข้าวโอ๊ตเมล็ดเจียและผงอบเชยเล็กน้อย ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพนี้อร่อยมากและคุณสามารถผสมกับโยเกิร์ตหรือผลไม้บดได้เป็นอย่างดี